番茄炖饭
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作者：
趣味下厨y
经常一个人在家，就做了一个人份的炖饭，酸咸适中的口感，很适合女人的口味。两个人吃的食谱在最下面（除了盐，没有加其他调料）
用料
西红柿
150克〈1个〉
洋葱
50克
玉米粒
30克
胡萝卜〈切丁〉
30克
甜豆
30克
大米〈干〉
60克
橄榄油
5克
盐
3克〈个人口味〉
开水
350克
番茄炖饭的做法步骤
步骤 1
备好所有食材，点开称称好〈配料多少可随意〉（除了洋葱和番茄必备，其他可换成家中有的，可以加瘦肉一起炖，如果换西芹和彩椒，最后5分钟加入）
步骤 2
150克西红柿切四块放入主锅，加入5克橄榄油、50克洋葱，5秒 速度5切碎。
步骤 3
3分钟 V档 小勺爆香
步骤 4
加入所有食材和清洗过的60克大米，加入350克开水。18分钟 100度 反转 小匙🥄。最后一分钟从锅盖口加入盐。〈也可以音乐响起后加入盐，再一分钟 V档 反转小匙🥄〉
步骤 5
盛入碗中，趁热享用。
步骤 6
酸咸适中，我很喜欢的汤饭。
番茄炖饭的小贴士
这是一人份的量，不过是一大碗的量。如果你要烧两人份的，那就配料都加一些，大米一共100克〈没洗之前一量杯盖正好100克〉，水也多加200克。〈如果喜欢汤少一些可以少加50克开水）
菜谱创建时间：2019-04-20 22:39:20